ワイン王国 No.129 (RAR/71.48MB)

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Info Wrote:ワイン王国 No.129 (RAR/71.48MB)

Info Wrote:内容紹介
ワイン王国は、各国の生産者や、日本を代表するソムリエの協力の下、世界のワイン情報をはじめワイン＆グルメ＆観光スポット、食とのコラボレーションなど、美味しくて役に​立つ情報を満載しています。

表紙
目次
GERMANY’S BEST 50　ベスト・オブ・ドイツワイン
Apéritif 1「 初めて恋したのはスイートなワイン」渡辺美優紀
Apéritif 2「 チョコレートとワイン」 小椋三嘉
Apéritif 3「 オレンジもいいけど地酒もね。」口尾麻美
第34回ロングパートナー　アグリ髙木基和氏（企画室室長 兼 大阪支店長）×テッレ・チェヴィコ　イタリア エミリア・ロマーニャ州
第12回 素晴らしきかな、ソムリエ人生！「資生堂パーラー ザ・ハラジュク」店長兼ソムリエ 本多康志氏
第7回 ソムリエ ON＆OFF 高丸智天氏（「シャトーレストラン ジョエル・ロブション」シェフソムリエ）
ハレの日に訪れたいレストラン「élan（エラン）」
特集　日本のワインとチーズの素敵な関係
西ギリシャワインに注目！
現地オンライン取材　大自然がはぐくむ ニュージーランドワイン
第3回 品種のいろは　樋口真一郎氏（髭男爵）と学ぶ「ソーヴィニヨン・ブラン」
クール・ワインで夏を乗り切る！
スパークリングワインで世界を巡る
冷やして美味し～い 初夏のチリワイン
最終回 帰ってきた！ イサオとクミコのあっ！ビナメント
ペアリングマイスター® 森上久生氏が教える料理とワインのマッチング第3「回 ピッツァ」
5ツ星探求 ブラインド・テイスティング　1000円台で見つけた「アロマティック品種のワイン」
第41回 宮嶋勲のそうだ、京都でワイン「斗米庵（とべいあん）」
最終回 世界で活躍する 日本のエノログたち 川邉久之氏
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