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ワイン王国 No.125 (RAR/80.45MB)
10-08-2021, 11:23 PM
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ワイン王国 No.125 (RAR/80.45MB)
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Info Wrote:内容紹介
ワイン王国は、各国の生産者や、日本を代表するソムリエの協力の下、世界のワイン情報をはじめワイン&グルメ&観光スポット、食とのコラボレーションなど、美味しくて役に​立つ情報を満載しています。

表紙
目次
表紙のマリアージュ
第8回 素晴らしきかな、ソムリエ人生! ペアリングマイスター 森上久生氏
第3回 ソムリエ ON&OFF 寺田泰行氏(「水新はなれ 紅(ホン)」ソムリエ)
Aperitif 1「ワイン1杯の幸せ」高橋ひとみ
Aperitif 2「思い出を共有できる、それがワイン」増田誉志
Aperitif 3「ピアノとワイン、熟成すると世界観が広がる」高木 裕
ハレの日に訪れたいレストラン「プレーガ トウキョウ」
第30回ロングパートナー テラヴェール 片岡靖史(代表取締役)x ドラピエ(シャンパーニュ)
特集 新時代のブルゴーニュ 進化を続ける人気生産者 & 復興を遂げるアリゴテ
現地取材 2021 年のブルゴーニュ最新情報
日本ワイン新たな挑戦
●[現地取材]日本ワインを体験する
●地理的表示(GI)の真価
●試飲企画 多彩な魅力発見 今すぐ飲もう! 日本のワイン14 本
ワインの保管と保存の活用術
ニューワールド産地の要 ナパ・ヴァレー
革新し続けるチリワイン
第21回 帰ってきた! イサオとクミコのあっ!ビナメント
第5回 日本のチーズがすごい!「ハード・セミハード」
5ツ星探求 ブラインド・テイスティング 1000円台で見つけた「ピノ・ノワール」
第38回 宮嶋勲のそうだ、京都でワイン「ふく吉」
第2回 世界で活躍する 日本のエノログたち 藤野勝久氏
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